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Canavese, terra di Sapori (Libro+DVD)

(raccontati da: Alessandro Felis, Domenico Tappero Merlo, Roberto Marchello;

testi di: Giovanni Ponzetti)

 

una co-produzione Atene del Canavese - Masterblack

 

Poiché crediamo fermamente nel potenziale del Canavese, da diversi anni lavoriamo e collaboriamo per contribuire alla valorizzazione di questo territorio. Quando ancora non ci conoscevamo, ognuno di noi lavorava individualmente per far emergere quel potenziale inespresso, finché non abbiamo iniziato la nostra collaborazione con “Voci del Cuore”, una lunga intervista ad Amerigo Vigliermo che ci ha fatto conoscere il Canavese attraverso i canti popolari. Successivamente abbiamo raccontato il Canavese parlando di Re Arduino e della poesia di Guido Gozzano.   Tuttavia, musica, storia e letteratura non esauriscono le molteplici sfaccettature di questo ricco territorio; infatti, il modo più diretto e completo di parlare di un popolo è il cibo, e il Canavese è ricco di tradizioni anche sotto questo punto di vista.

 

Cogliendo l’occasione di un importante anniversario, il 50° dell’Erbaluce DOC, che ci accompagnerà per tutto il viaggio, vi avvicineremo alle nostre tradizioni facendovi assaggiare piatti di una volta adattati ai tempi moderni, e facendovi conoscere quei prodotti che per molti costituiscono un’importante occasione dal punto di vista professionale.   Infine, vi accompagneremo idealmente attraverso i luoghi che hanno ispirato la stesura di questo prodotto editoriale, per iniziare la vostra visita in Canavese.

 

Tutti ingredienti fondamentali di Canavese, Terra di Sapori.

 

Atene del Canavese & Masterblack

Grafica: http://www.insideout.it/portfolio-item/libro-canevese-terra-di-sapori/

 

Trailer: https://www.youtube.com/watch?v=eQ40GkyVwoo

ISBN 978-88-97613-52-7

 

Canavese, terra di SaporiCanavese Terra di Sapori DVD

Prezzo di copertina €23,00

Italy only

 
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