Descrizione
Attraverso l’Erbaluce DOC, che ci accompagnerà per tutto il viaggio, vi avvicineremo alle tradizioni del Canavese facendovi assaggiare piatti di una volta adattati ai tempi moderni, e facendovi conoscere quei prodotti di territorio.
Vi accompagneremo idealmente attraverso i luoghi che hanno ispirato questa pubblicazione, per iniziare la vostra visita in Canavese.
Tutti ingredienti fondamentali di Canavese, Terra di Sapori.
Scoprire il nostro canavese attraverso un percorso emozionale..un perfetto connubio tra cucina, vino e territorio… Molto interessanti le interviste fatte ad esperti del settore che mettono in risalto quanto abbia da offrire il canavese… Qualche ricetta semplice da provare in cucina.. Ed immagine splendide… Ottimo prodotto